Insalata di riso nero a modo mio.
Oggi facciamo una buonissima ricetta salva pranzo o salvacena con i ceci in scatola!
E’ veloce, nutriente e golosa!
Un piatto unico vegetariano, molto fresco e semplice da realizzare.
Insalata di riso nero
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 scatola di ceci lessi
- 150 gr di riso
- 300 gr di carciofini sott'olio
- 150 gr di pomodorini
- prezzemolo o basilico a piacere
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Al posto del riso nero puoi preparare questa ricetta anche con il riso bianco, integrale oppure con farro o orzo lesso.
Fammi sapere se la fai.
Un bacio!
A presto
Gabri
