Bruschetta con fiori di zucca in padella.
Oggi vi do un idea veloce e sfiziosa per riciclare il pane raffermo.
Adoro i fiori di zucca e di solito preparo sempre le bruschette al forno, ma visto il caldo
che fa in questi giorni in Sardegna, ho deciso di provare a fare le bruschette ripiene in padella.
Sono troppo buone!!
Non potevo non condividere con voi la mia ricettina salvacena.
Bruschetta con fiori di zucca in padella
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- mezza baguette
- 80 gr di mozzarella o altro formaggio filante grattugiato
- 8 fiori di zucca
- 1 fetta di prosciutto cotto ( è facoltativo)
- sale-pepe e olio a piacere
Procedimento
- Tutti i passaggi per fare le bruschette con i fiori di zucca in padella sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
Le Bruschetta con fiori di zucca in padella sono perfette per una cena sfiziosa o per un aperitivo.
Puoi sostituire i fiori di zucca con delle verdure grigliate: melanzane, peperoni ,zucchine ecc.
E’ una ricetta economica, veloce e sfiziosa.
Bastano 5 minuti e una padella! cosa aspetti?
Provatele!
Un bacio.
A presto.
