Biscotti pere e cioccolato

Oggi condivido con te la ricetta dei miei Biscotti pere e cioccolato. 

Sono semplici da fare e perfetti sia per la colazione che la merenda.

Ho registrato questo video diversi mesi fa e mi ero dimenticata di editarlo. Oggi facendo pulizia al computer l ho trovato e ho voluto condividere con voi la ricetta di questi biscotti che ho fatto per la colazione svuotando la dispensa di casa.

Io avevo solo 20 gr di cacao, ma se avete di più, vi consiglio di aumentare la dose.

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Biscotti pere e cioccolato
 
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Ingredienti
  • 2 uova medie o grandi
  • 20 gr di cacao amaro
  • 100 gr d'amido di mais
  • 150 gr di farina 00
  • 80 gr d'olio di semi
  • 1 cucchiaino pieno di lievito per dolci
  • 1 pera grande matura
  • * se li vuoi più cioccolatosi ti consiglio di usare 50 gr di cacao amaro e di togliere 30 gr d'amido di mais .
Procedimento
  1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti

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Fammi sapere se provi a fare i miei Biscotti pere e cioccolato.

un bacio!

A presto.

Gabri

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