Polpette di ceci in friggitrice ad aria.
Ecco un modo semplice e veloce per gustare i legumi.
Io le preparo in modo semplicissimo, con soli ceci lessi e niente pane e quindi sono anche senza glutine.
Polpette di ceci in friggitrice ad aria

Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 500 gr di ceci lessi
- Paprica
- peperoncino
- sale
- pepe nero
- circa 2 cucchiai d'olio
- Per la salsa:
- Yogurt
- sale
- pepe
- olio evo
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Note
Se vuoi una crosticina piu' croccante, puoi passare le polpette nell'acqua o nel olio e poi farle rotolare nel pangrattato o nella farina di mais

Puoi cuocere le Polpette di ceci anche al forno; basterà aumentare un pochino il tempo di cottura di 5-10 minuti.
Consiglio di controllare ad occhio, perché i forni non sono tutti uguali.
