Oggi vi do la ricetta della mia Torta pere e cioccolato morbidissima e facile
Questa è la ricetta più buona di torta di pere e cioccolato che ho fatto fino ad oggi.
Questa torta è morbidissima, molto umida e sa tantissimo di cioccolato.
Io non amo i dolci eccessivamente zuccherini e quindi questa non è una torta molto dolce, ma se la volete più zuccherina aumentate un po la dose di zucchero
Per quanto riguarda la ricetta ; questa è una rielaborazione che ho fatto della torta 5 minuti
Se provate a realizzare la mia ricetta di Torta pere e cioccolato, ricordatevi di lasciare un commento qua sotto con la vostra opinione 😉
Buon inizio di settimana a tutti noi!!
Torta pere e cioccolato morbidissima e facile
Ingredienti
- 210 gr di farina 00 + qualche cucchiaio per
- infarinare le pere
- 3 cucchiai colmissimi di cacao amaro
- 175 gr di zucchero
- 100 grammi di burro morbido
- 200 ml di latte caldo
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 3 pere
- COTTURA: 180 gradi per 30/40 min
Procedimento
- All'interno di una ciotola mettere le uova, lo zucchero e il burro. sbattere bene
- aggiungere il latte caldo,la farina ,il cacao e il lievito
- mescolare
- Tagliare due pere a dadini e infarinarle bene
- aggiungere le pere all impasto e mescolare giusto un attimo
- versare l'impasto su una tortiera di 20 /22 cm di diametro imburrata e infarinata
- decorare con la pera rimasta e infornare a 180 gradi per 30/40 minuti
Fonte : me stessa
Sembra deliziosa!! Adoro l’abbinamento pera e cioccolato! Brava!
Ciao Thaise, anche io.
pere e cioccolato è un abbinamento irresistibile; un po come le mele con la cannella per me
Grazie!
um beijo
Complimenti la torta è molto buona, finita subito. Bravissima
Grazie mille Claudia! un abbraccio!