Torta pere cioccolato e noci


Torta pere, cioccolato e noci.

Un dolce rustico dal sapore delizioso.

E’ un mix fra una crostata e una torta morbida alle pere.

Morbida all’interno con una crosticina croccante fuori.

Io l’ho cotta in friggitrice ad aria ma puoi cuocerla senza problemi anche in forno.

torta pere cioccolato e noci in friggitrice ad aria ricetta facile veloce di gabri

Torta pere, cioccolato e noci
 
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Ingredienti
  • 1 uovo
  • 250 gr di farina oo
  • 100 gr di zucchero
  • 90 gr di burro morbido
  • 2 cucchiai di grappa bianca o rum
  • 6 cucchiai d'acqua
  • 4 pere piccole molto mature
  • Cioccolato fondente a piacere
  • una manciata di noci
  • 10 gr di lievito per dolci
Procedimento
  1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Note
Prima di infornare decorare con una pera a fettine, zucchero semolato e fiocchi di burro.
Per stendere l'impasto bagna il cucchiaio, cosi sarà facilissimo.
Può essere cotta anche in forno, basteranno circa 30 minuti a 160 gradi.

ricetta crostata morbida pere cioccolato e noci torta alle pere in friggitrice ad aria gabri

Fammi sapere se provi a fare la Torta pere, cioccolato e noci.

Un bacio!

A presto.

Gabri

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