Plumcake al limone frullato


Morbidissimo e delizioso! Sto parlando del Plumcake al limone frullato.

Un dolce da colazione facile da fare, super veloce e irresistibile!

Per preparare questo plumcake mi sono inspirata alla ricetta classica del Pan d’arancia siciliano.

Per preparlo basta frullare nel mixer tutti gli ingredienti e in pochi minuti l’impasto è pronto per andare in forno.

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Plumcake al limone frullato
 
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Ingredienti
  • 1 limone grande
  • (circa 200 gr)
  • 180 gr di zucchero
  • 100 ml d'olio di semi
  • o la stessa quantità di burro
  • 250 gr di farina 00
  • 2 uova medie o grandi
  • 16 gr di lievito per dolci
Procedimento
  1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Note
Cuocere in forno statico a 170-180 gradi per circa 40-45 minuti

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Per fare il pan di limone è importante usare un limone non trattato e rimuovere la parte bianca che è amara.

Se come me ami i dolci al limone, sono sicura che il mio Plumcake al limone frullato conquisterà le prime pagine del tuo ricettario.

provalo e fammi sapere se ti è piaciuto.

un bacio!

A presto.

Gabri

 

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