Oggi condivido con te la ricetta dei miei muffins morbidissimi alla ricotta.
Sono veloci da fare e non serve la bilancia!
Ho arricchito l’impasto con crema al pistacchio e gocce di cioccolato, ma vengono ottimi anche con l’aggiunta di frutta fresca
a pezzettini oppure frutta secca tritata.
Muffins morbidissimi ricetta senza bilancia
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 vaschetta di ricotta da 100 gr
- 1 uovo
- 1 vaschetta scarsa di zucchero
- 2 vaschette di farina 00
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- mezza vaschetta d'olio di semi
- mezza vaschetta d'acqua
- crema di pistacchio e gocce di cioccolato a piacere
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
