Oggi condivido con te la mia ricetta furba per fare la Pasta al forno con i carciofi.
Un primo piatto delizioso e facilissimo da preparare.
Pasta al forno con carciofi
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- Carciofi
- 1 spicchio d'aglio
- sale e pepe a piacere
- acqua quanto basta
- 250 gr di pasta corta
- 500 ml di latte
- 25 gr d'amido di mais
- 250 gr di mozzarella
- parmigiano a sentimento
- pangrattato q.b
- olio d'oliva a piacere
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Se come me adori la pasta al forno con la besciamella, ma la pigrizia di farla è tanta, questa è la ricetta perfetta.
Io sempre che ho voglia di una pasta cremosa, la preparo in questo modo.
Oggi ho fatto la pasta con i carciofi, ma con lo stesso metodo faccio la pasta con le zucchine, con la zucca e anche con il ragù di piselli e salsiccia.
Spero che la mia ricetta ti sia utile e fammi sapere se la fai.
Un bacio!
A presto.
Gabri
