Biscotti tipo gran cereale fatti in casa.
Croccanti e friabili allo stesso tempo. Questi biscotti sono buonissimi e facili da fare.
Biscotti tipo gran cereale
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 200 gr di fiocchi d'avena
- 100 gr di mandorle
- 100 gr di farina 00 o integrale
- 100 gr di farina di mais fine
- 80 gr di uvette
- 150 gr di burro morbido
- 6 cucchiai d'acqua
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Preparo questi Biscotti tipo gran cereale da diversi anni ma non avevo ancora registrato la videoricetta.
La ricetta è la stessa dei biscotti con le prugne secche , pubblicati anni fa qui nel sito.
Questa volta ho modificato leggermente le dosi in modo da farli con meno burro e sono venuti sempre deliziosi.
Anche mio marito ( che è il mio peggior critico) li adora e mi fa sempre i complimenti quando li preparo.
Provateli!
Un bacio!
Gabri
