Lasagne al ragù a modo mio.
Ecco un piatto che a casa mia piace sempre a tutti e va a ruba.
Il segreto per fare una buona lasagna consiste nel scegliere buoni prodotti.
Lasagne al ragù
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio
- 600 ml di passata di pomodoro e acqua quanto basta
- 1 tazzina di vino bianco
- sale e pepe nero a piacere
- 250 gr di sfoglia fresca per lasagne
- mozzarella per pizza e parmigiano a piacere
- 500 gr di carne macinata
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Per fare le Lasagne al ragù preferisco non fare il classico soffritto e aggiungo solo l’aglio intero al sugo.
Provate e sentirete che sugo delicato e buono che viene fuori.
un bacio!
A presto.
