Torta con crema al limone

Oggi prepariamo una buonissima Torta con crema al limone

Questa torta in cui si versa la crema all’interno dell’impasto ancora crudo è conosciuta come Torta nua.

Autore:

Ricette di Gabri

Ingredienti

5 uova ( in totale, per la torta servono 3 uova intere e i 2 albumi che avanzano dalla crema)
300 gr di farina
200 gr di zucchero
125 ml di latte
125 ml d'olio di semi
la scorza di un limone
CREMA
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai d'amido di mais
500 ml di latte
la scorza di 1 limone

Procedimento

In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
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