In questa video ricetta vi mostro come decorare una Torta di compleanno a fattoria con la panna montata e senza zucchero.
Una base di soffice pan di spagna farcita con una deliziosa crema allo yogurt e marmellata di pesche senza zucchero.

Torta di compleanno fattoria decorata con panna e senza zucchero

Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 4 uova a temperatura ambiente
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di farina 00
- CREMA RIPIENO
- 1kg di yogurt intero
- 1 pesca grande
- 1 tazzina d'acqua per cuocere la pesca
- per decorare Panna da montare (500 ml) e coloranti alimentari in gel
Ho realizzato laTorta di compleanno fattoria decorata con panna e senza zucchero per festeggiare il primo compleanno del mio bimbo.
Lui è un golosone e sapevo che non avrebbe resistito a mangiarla; per questo motivo ho cercato di farla il possibile adatta alla sua età .
E’ piaciuta molto anche a noi grandi, molto semplice da fare dal sapore fresco e molto goloso!

Per quanto riguarda la decorazione della torta fattoria mi sono inspirata a un video brasiliano, che trovate qui .
Un bacio
A presto
