Torta salata soffice con solo 1 uovo e avanzi di pasta
E’ deliziosa, molto scenografica e facilissima da fare!
Insomma se siete stanchi dalla solita frittata con la pasta avanzata, la mia torta girasole è un ottima alternativa .
Torta salata soffice con solo 1 uovo e avanzi di pasta
La torta salata girasole si fa con solo un uovo, senza burro e recuperando degli avanzi di pasta. Sofficissima, bella ma soprattutto buonissima! Impossibile resistere al suo cuore filante di formaggio e prosciutto cotto.
Ingredienti
- 1 uovo
- 230 gr di farina
- 60 ml d'olio di semi
- 200 ml di latte caldo
- 30 gr di formaggio
- 80 gr di pasta avanzata
- ripieno a piacere
Procedimento
- Tutti i passaggi sono spiegati nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Dai un occhiata.
Io ho voluto farcirla con prosciutto e formaggio, ma potete usare anche degli avanzi di verdure cotte. Al posto degli spaghetti potete usare i fusilli, le caserecce oppure le fettuccine.
Se provate a realizzare la mia Torta salata soffice con solo 1 uovo e avanzi di pasta
scattate una foto e pubblicatela su Instagram . Mi fa molto piacere vedere le mie ricette rifatte da voi!
La ricetta del rustico girasole salato è frutto di una modifica che ho fatto a questa ricetta qui
Un bacio
A presto
Gabri
