Torta allo yogurt farcita e decorata- ricetta facile
 
 
Ingredienti
  • 1 pan di spagna di 18 o 20 centimetri di diametro ,tagliato in due
  • 1 litro di yogurt ( usare per preparare la crema seguendo la ricetta del blog )
  • Per la salsa:
  • 250 gr di frutti rossi congelati
  • il succo di mezzo limone
  • zucchero a velo a piacere ( io 4 cucchiai colmi)
Procedimento
  1. Preparate tutte le ricette seguendo le spiegazioni che vi ho già datto qui nel sito,per ogi ricetta.
  2. Tagliate il pan di spagna in due parti e bagnatelo con qualche cucchiaiata di salsa ai frutti rossi
  3. farcite con abbondante crema e frutti rossi
  4. coprite con un altro disco di pan di spagna e decorate a piacere
  5. servire fredda
Note
Questa torta non deve essere preparata troppo in anticipo perchè la crema di yogurt a contatto con l'aria tende a seccarsi
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-allo-yogurt/