Pomodoro nero e bruschette
 
 
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Ingredienti
  • 3 fette di pane
  • 4 pomodorini neri
  • 3 foglie di basilico
  • sale e olio a piacere
Procedimento
  1. Taglia il pane a fetta e appoggialo sopra una padella ben calda.
  2. Una volta che un lato della fetta รจ bruscato, giralo e fai abbrustolire anche dall'altra parte.
  3. Lava in modo accurato i pomodori
  4. Taglia i pomodori a fettine sottili oppure a piccoli dadini.
  5. Se li fai a dadini, mettili all'interno di una ciotola.
  6. condisce con sale pepe basilico e un buon olio d'oliva
  7. Se li fai a fettine, ora non ti resta che disporre le fettine di pomodoro nero sopra il pane bruscato e condire con un pizzico di sale, un po di bene e un fil d'olio d'oliva
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/pomodori-neri-bruschette/