Torta alla nutella con due ingredienti
Autore: Kitchen Brasita By Gabriela Martins
Ingredienti
- 4 uova grandi
- 240 grammi di nutella o di qualsiasi crema di nocciole a voi gradita
Procedimento
- Rompere le uova dentro alla ciotola della planetaria e montarle per almeno 10 /15 minuti. Le uova dovranno triplicare di volume, diventare chiare e schiumose. Se non avete la planetaria, non è um problema potete usare dei comunissimi sbattitori elettrici, basterà montarle piu a lungo
- Riscaldare la crema di nocciole a bagno maria o in microonde se è troppo densa. Io no l'ho fatto, perché la mia crema non era densa come la Nutella
- Con una spatola incorporare la nutella in 3 riprese, mescolando sempre dal basso verso l alto cercando di smontare il composto il minimo possibile
- Rovesciare l'impasto dentro ad una tortiera di 18 cm, imburrata e infarinata e infornare
- Cuocere a170/ 180 gradi per circa 25 minuti
- Farla raffreddare completamente prima di sformare e servire con un ciuffo di panna montata e una spolverata di zucchero a velo
Note
Non cuocete troppo la torta , deve essere morbidina e sciogliersi in bocca
Non è troppo dolce, lo zucchero a velo sopra sta benissimo
Se amate i frutti di bosco, provate a servirla insieme a dei lamponi e dei mirtilli freschi e vedrete che bontà
Non è troppo dolce, lo zucchero a velo sopra sta benissimo
Se amate i frutti di bosco, provate a servirla insieme a dei lamponi e dei mirtilli freschi e vedrete che bontà
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-alla-nutella-con-due-ingredienti/