Bicchierini dolci facilissimi
 
 
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Ingredienti
  • Metà dose di crema pasticcera
  • 130 ml di panna fresca da montare ( gia zuccherata)
  • ¼ di limone
  • 250 grammi di fragole
  • 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo
Procedimento
  1. Preparare la crema e farla raffreddare bene
  2. Lavare le fragole, rimuovere le foglioline e tagliarle a cubetti.
  3. Mettere le fragole in una ciotola con un cucchiaio colmo di zucchero a velo e il suco di un quarto di limone. Far riposare per 20 minuti in frigo
  4. Montare la panna. Aggiungere la panna montata alla crema pasticcera fredda e mescolare, in questo modo otterrete la crema chantilly all italiana o per essere piu precisa crema diplomatica
  5. sul fondo di ogni bicchiere mettere due cucchiai di fragole marinate e completare con la crema. Decorare con una fragola e servire ben freddo
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/bicchierini-dolci-facilissimi/