Chips d'ananas
 
 
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Ingredienti
  • 1 ananas grande
Procedimento
  1. Sbucciare l'ananas e tagliarlo a fettine sottili. Lo spessore ideale varia fra i 2 e i 4 millimetri
  2. Foderare una teglia con della carta forno e distribuire sopra le fette d'ananas,tenendole distanziate l'una dal altra
  3. Infornare a 140 gradi per un ora. A metà cottura girare le fettine con l'aiuto di una pinza o una paletta da cucina
  4. Dopo un ora di cottura mettere le fettine dentro a degli stampini per muffins e farle asciugare ancora per altri 20/30 minuti a 130 gradi.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/chips-dananas/