Pancake o cheesecake in padella
 
 
Ricotta, uova, farina e zucchero. Basta mescolare 4 ingredienti per fare delle tortine di ricotta in padella deliziose! Le syrniki sono una specie di pancake.
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Ingredienti
  • 250 gr di ricotta
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai di semolino ( va bene anche la farina comune, la farina di riso oppure la semola rimacinata )
  • la scorza di mezzo limone o vanillina
  • 10 gr di burro
  • salsa:
  • 4 fragole molto grandi
  • il succo di 1 limone piccolo
  • 1 cucchiaio di zucchero
Procedimento
  1. Tutti i passaggi sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti. Gabri
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/pancake-o-cheesecake-in-padella/