Torta di mele crema e alchermes
 
 
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Ingredienti
  • PASTA FROLLA
  • 250 gr di farina 00
  • 1 uovo medio o grande
  • 80 gr di zucchero semolato
  • 125 gr di burro freddo
  • 1 pizzico di lievito
  • aroma di vaniglia a piacere
  • CREMA PASTICCERA
  • 4 tuorli
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai colmi di amido di mais
  • 500 ml di latte intero
  • la buccia di un limone
  • ________________
  • 2 mele grandi o 4 piccole
  • 5 cucchiai di liquore alchemes
  • o una punta di colorante rosso
  • acqua e zucchero a piacere
  • succo di 1 limone
Procedimento
  1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-di-mele-crema-e-alchermes/