Schiacciata di zucchine e cipolle

Autore: Ricette di Gabri

Ingredienti

300 gr di zucchine
2 cipolle rosse di tropea piccole
1 bicchiere d'acqua
1 bicchiere di farina di ceci *
*puoi usare anche farina comune,
farina di avena o integrale. Se cambi la farina regola la quantità d'acqua in base all'assorbimento.
olio d'oliva
farina di mais
sale
Forno ventilato per
25 minuti a 200 gradi

Procedimento

In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
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