Pane rustico fatto in casa

Autore: Ricette di Gabri

Ingredienti

1 kg di farina di tipo 1 macinata a pietra
800 ml d'acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale ( mi sono dimenticata di riprendere questo momento nel video, pero' ho aggiunto il sale quando ho incorporato la farina rimasta)
15 gr di lievito di birra fresco

Procedimento

In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
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Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/pane-rustico-fatto-in-casa/