Come pulire e condire le puntarelle alla romana
 
 
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Ingredienti
  • Per condire 240 grammi di puntarelle (pesate pulite e ben sgocciolate)
  • 2 filetti di alici
  • 2 cucchiai d'aceto di vino bianco
  • 3 cucchiai d'olio d oliva extravergine
  • ¼ di uno spicchio d'aglio
  • Sale ( assaggiate prima di aggiungerlo perché le alici sono gia salate)
Procedimento
  1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
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Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/come-pulire-e-condire-le-puntarelle-alla-romana/