Polpo alla genovese
 
 
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Ingredienti
  • 1 polpo da 1 kg
  • 1 carota grande
  • 1 costa di sedano
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 kg di cipolle ( la varietà che vuoi tu)
  • facoltativo: peperoncino o pepe nero
Procedimento
  1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/polpo-alla-genovese/