Pasta al pomodoro e ricotta di bufala
La pasta pomodoro e ricotta è un primo piatto veloce da fare e delizioso.
Autore: Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 bicchiere di passata di pomodoro
- 1 spicchio d'aglio
- 200 gr di ricotta di bufala
- sale
- pepe nero
- prezzemolo
- poco olio d'oliva
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Note
Questo condimento basta per 350-400 gr di pasta.
E' ottimo anche per condire il riso, le crepes o per fare una lasagna.
Io preferisco farla con la ricotta di bufala ma viene ottima anche con la ricotta di mucca o con il formaggio stracciatella.
E' ottimo anche per condire il riso, le crepes o per fare una lasagna.
Io preferisco farla con la ricotta di bufala ma viene ottima anche con la ricotta di mucca o con il formaggio stracciatella.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/pasta-al-pomodoro-e-ricotta-di-bufala/