Ecco per te il mio girasole con i pomodorini gialli! e' un modo semplice e veloce per gustare e presentare in modo divertente le bruschette.
Autore: Ricette di Gabri
Ingredienti
3 fette di pane
1 ricotta da 100 gr
circa 350 gr di pomodorini gialli
noci a piacere
sale e pepe nero a gusto
olio d'oliva
Procedimento
Lavare e tagliare a spicchi i pomodorini.
Condirli con sale , pepe nero e olio d'oliva buono.
Tagliare 3 fette di pane e in seguito dividerle a metà.
tostare il pane e strofinare le fette con uno spicchio d'aglio.
Sistemare la ricotta al centro del piatto e intorno le fette di pane in modo da creare i petali del fiore.
Aggiungere i pomodorini sopra le fette di pane e decorare con le foglie di basilico o insalata fresca.
Note
In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Puoi fare questo fiore anche con i pomodori rossi.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/bruschetta-con-pomodorini-gialli-e-ricotta/