Bruschetta con pomodorini gialli e ricotta
 
 
Ecco per te il mio girasole con i pomodorini gialli! e' un modo semplice e veloce per gustare e presentare in modo divertente le bruschette.
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Ingredienti
  • 3 fette di pane
  • 1 ricotta da 100 gr
  • circa 350 gr di pomodorini gialli
  • noci a piacere
  • sale e pepe nero a gusto
  • olio d'oliva
Procedimento
  1. Lavare e tagliare a spicchi i pomodorini.
  2. Condirli con sale , pepe nero e olio d'oliva buono.
  3. Tagliare 3 fette di pane e in seguito dividerle a metà.
  4. tostare il pane e strofinare le fette con uno spicchio d'aglio.
  5. Sistemare la ricotta al centro del piatto e intorno le fette di pane in modo da creare i petali del fiore.
  6. Aggiungere i pomodorini sopra le fette di pane e decorare con le foglie di basilico o insalata fresca.
Note
In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti

Puoi fare questo fiore anche con i pomodori rossi.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/bruschetta-con-pomodorini-gialli-e-ricotta/