Pomodori col riso in padella

Autore: Ricette di Gabri

Ingredienti

6 patate grandi
6 pomodori grandi e maturi, ma non troppo
6 cucchiai di riso ( quello che vuoi tu, Ho usato il parboiled ma vengono ottimi con tutte le varietà di riso che reggono bene la cottura)
abbondante basilico
olio d'oliva a piacere
facoltativo: aglio e origano da aggiungere al sugo parmigiano o pecorino

Procedimento

In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
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