Fagioli e spinaci in padella, una preparazione semplice che puo' essere usata come base per tante ricette.
Autore: Ricette di Gabri
Ingredienti
1 scatola di fagioli 5- 6 cubetti di spinaci scongelati
aglio olio e peperoncino
pane
Procedimento
Sgocciolare i fagioli e passarli sotto l'acqua giusto un attimo.
strizzare 5-6 cubetti di spinaci decongelati e metterli in padella con un un filo d'olio, aglio e peperoncino.
condire con un pizzico di sale e lasciare insaporire per circa 5 minuti
Se volete trasformarli in una sorta di zuppa aggiungete abbondante brodo oppure
acqua e fate cuocere finché i fagioli non si spaccano , diventa una minestrina buonissima.
Quando si è asciugata quasi tutta l'acquatta, i fagioli si sono insaporiti per bene.
Servire con del pane tostato con un filo d'olio buono.
Note
In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/fagioli-e-spinaci-in-padella/