Stella di natale di pasta sfoglia
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Basta un rotolo di sfoglia e un po di creatività per fare una deliziosa torta salata a forma di stella.
Autore:
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • Prosciutto cotto.
  • Mozzarella
  • Gorgonzola o altro formaggio a piacere
  • Zucca cruda tagliata a fettine sottili
  • sale e olio a piacere
  • semi di sesamo
Procedimento
  1. Aprire la pasta sfoglia sopra la teglia e fare 5 mucchietti di proscioutto e formaggio lungo il bordo. lascia un po di spazio fra un muchieto e l altro.
  2. Fare dei tagli fra i mucchietti e unire le punte in modo da chiuderle.
  3. Una volta che la stella è pronta, farcite il centro con zucca cruda tagliata a fettine sottili e gorgonzola.
  4. condire con un filo d'olio e sale .
  5. Cospargere con semi di sesamo.
  6. Cuocere in forno a 190-200 gradi per circa 25- 30 minuti
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/stella-di-pasta-sfoglia/