Lasagne ai funghi
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Autore:
tipo di ricetta: Primo
Cucina: Italian
Ingredienti
  • 500 gr di funghi champignon
  • 2 salsicce
  • 300 gr di mozzarella
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 bicchiere di latte
  • abbondante parmigiano
  • sale pepe e olio a gusto
  • 250 gr di sfoglie sottili per lasagne
Procedimento
  1. Tagliare i funghi a pezzettini
  2. Aggiungere la salsiccia senza budella, condire con sale e rosmarino e far cuocere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti.
  3. Una volta cotti i funghi e la salsiccia, toglierli dalla friggitrice.
  4. Spruzzare dell’olio nella parte bassa della friggitrice e aggiungere uno strato di lasagne e poi mettere della mozzarella, i funghi con la salsiccia e del parmigiano. Continuare così fino a quando non finiscono tutti gli ingredienti.
  5. Sopra aggiungere delle fettine di funghi freschi e un composto creato da farina e latte.
  6. Spolverare con abbondante parmigiano.
  7. Cuocere in friggitrice ad aria a 190-200 gradi per 10 minuti
  8. Lasciare riposare per 10 minuti nella friggitrice spenta
Note
In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/lasagne-ai-funghi-in-friggitrice/