Plumcake allo yogurt sofficissimo
 
 
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Ingredienti
  • 2 uova
  • 1 vasetto di yogurt da 125 gr
  • 1 vasetto di zucchero a velo
  • mezzo vasetto d'olio di semi
  • 2 vasetti pieni di farina 00
  • 10 gr di lievito per dolci
  • la scorza di 1 arancia
  • granella di zucchero
Procedimento
  1. Rompere le uova dentro ad una ciotola e aggiungere: lo zucchero, l'olio e lo yogurt.
  2. Mescolare con un cucchiaio o con le fruste.
  3. Aggiungere la farina, la scorza d'arancia e per ultimo il lievito.
  4. Versare l'impasto dentro uno stampo per plumcake e guarnire con granelle di zucchero.
  5. Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 40 minuti
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/plumcake-allo-yogurt-sofficissimo/