Pane in padella senza lievito
 
 
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Ingredienti
  • 300 gr di Farina 00
  • 60 ml d'olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di rosmarino tritato
  • 1 cucchiaino scarso di sale fino
  • 160-180 ml d'acqua- E' meglio aggiungerla sempre poco per volta; alcune farine assorbono piu' acqua e altre meno.
Procedimento
  1. Versa tutti gli ingredienti all'interno di una ciotola e impasta velocemente.
  2. Copri e lascia riposare in frigo per circa 1 ora.
  3. Tagliare 5-6 pezzi
  4. Formare una pallina
  5. Stendere l'impasto e fare un cerchio sottile
  6. Scaldare una padella con pochissimo olio.
  7. Appoggiare l'impasto all'interno della padella calda, coprire e cuocere circa 2-3 minuti per lato a fiamma media.
  8. in alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  9. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/pane-in-padella-senza-lievito/