Feta al forno con verdure arrosto
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Questo piatto è ideale se vuoi un piatto leggero e veloce
Autore:
tipo di ricetta: Antipasto, Secondo
Cucina: Grecia
Ingredienti
  • 1 melanzana lunga
  • 10 pomodorini
  • 1 cipolla
  • 1 zucchina
  • 1 peperone giallo
  • sale a piacere
  • olio d'oliva
  • 200 gr di formaggio feta greca o 1 ricotta piccola
  • basilico o origano a piacere
Procedimento
  1. Tagliare a fette la melanzana, la zucchina, i pomodorini, il peperone e la cipolla.
  2. Condire con basilico e sale e mescolare bene.
  3. Aggiungere il formaggio feta (oppure la ricotta)
  4. Coprire con della carta alluminio e cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti
  5. Servire con un buon pane.
Note
In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/feta-al-forno-con-verdure-arrosto/