Riso con zucchine e peperoni cruschi
Autore: Ricette di Gabri
Ingredienti
- 240 gr di ceci lessi
- 4 zucchine piccole
- 1 cipolla fresca
- olio, sale e pepe nero a gusto
- 1 manciata di peperoni cruschi. In alternativa puoi usare i pomodori secchi.
- 350 gr di avanzo di riso lesso
- mezzo bicchiere d'acqua.
Procedimento
- Tutti i passaggi per fare il riso con zucchine e peperoni cruschi sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
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