150 gr di pane raffermo da ammollare in circa 200 ml di latte o acqua
100 gr di parmigiano
250 gr di carne macinata ( pollo, vitello, tacchino, maiale oppure carne mista)
2 uova
farina quanto basta
pangrattato quanto basta
olio di semi per friggere
Olive grandi.
Procedimento
Tutti i passaggi per fare le olive ripiene di carne macinata sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarĂ² felice di risponderti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/olive-ripiene-di-carne-macinata/