Cous cous melanzane tonno e pomodori secchi
 
 
il cous cous con le melanzane è un piatto unico estivo, molto facile da fare e delizioso.
Autore:
tipo di ricetta: primo piatto
Cucina: italiana
Ingredienti
  • 1 melanzana
  • 100 gr di tonno *
  • 150 gr di cous cous
  • 150 ml d'acqua
  • * puoi sostituire il tonno con i ceci lessi oppure con un formaggio. Mi piace molto farlo con feta greca oppure con l'emmental.
  • menta a piacere
Procedimento
  1. Tutti i passaggi per fare il cous cous con le melanzane sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/cous-cous-melanzane-tonno-e-pomodori-secchi/