Mousse al passion fruit o maracujà
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
La mousse al frutto della passione è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso. facile e veloce da preparare, è perfetto per concludere una cena a base di pesce e non solo.
Autore:
tipo di ricetta: Dolce al cucchiaio
Cucina: brasiliana
Dosi per: 6 porzioni
Ingredienti
  • 1 scatola di panna piena di succo di passion fruit
  • 1 scatola da 250 ml di panna da cucina
  • 1 lattina da 395 gr di latte condensato
Procedimento
  1. Togliere la polpa del passion fruit e frullarla usando la funzione pulse per evitare di spaccare troppo i semi.
  2. Filtrare il succo.
  3. Dentro al frullatore oppure con un frullatore ad immersione, frullare tutti gli ingredienti per bene.
  4. Versare la mousse nelle ciotoline e lasciare in frigo per una notte.
Note
Puoi usare sia il passion fruit con la buccia gialla che quello con la buccia viola.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/mousse-al-passion-fruit-o-maracuja/