Cookies nutella noci e cioccolato
 
 
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Ingredienti
  • 150 gr di noci
  • 150 di farina 00
  • 80 gr burro freddo
  • 125 gr zucchero
  • 1 uovo
  • mezza bustina lievito (8 gr)
  • Nutella
  • Gocce di cioccolato
Procedimento
  1. All interno di una ciotola grande, versa la farina 00, le noci macinate , lo zucchero e il burro
  2. Impasta con la punta delle dita finche il composto non si assomiglia alla sabbia bagnata
  3. aggiungi l'uovo e il lievito e impasta fino ad ottenere un panetto omogeneo
  4. crea un rotolo e avvolgilo nella carta forno.
  5. Fai riposare il rotolo di frolla in frigo per almeno un oretta
  6. In seguito taglia i biscotti e disponili ben distanziati sulla teglia
  7. Inforna a 180, finche non diventano dorati
Note
Puoi sostituire le noci con le mandorle o con le nocciole.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/cookies-nutella-noci-e-cioccolato/