Insalata di ceci con yogurt e ravanelli
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Devi solo mescolare tutti gli ingredienti: ceci, yogurt e ravanelli! In pochi minuti avrai una deliziosa insalata proteica.
Autore:
tipo di ricetta: insalata
Cucina: italiana
Dosi per: 1 porzione
Ingredienti
  • 1 scatola di ceci
  • 1 vasetto di yogurt bianco non zuccherato
  • 1 cucchiaio d'olio
  • sale e pepe nero a gusto
  • 2-3 ravanelli
Procedimento
  1. Sbuccia i ravanelli e frulla solo le bucce con lo yogurt.
  2. versa i ceci dentro una ciotola e condisci con la salsa allo yogurt.
  3. aggiusta di sale, olio e pepe nero.
  4. Lascia raffreddare in frigo in modo da far prendere sapore ai ceci.
  5. Servire fredda con un poco di rucola.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/insalata-di-ceci-con-yogurt-e-ravanelli/