Torta salata ripiena con pasta sfoglia cotta in padella
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Basta un rotolo di pasta sfoglia e una padella per preparare una deliziosa torta salata ripiena di zucchine e ricotta! La cottura in padella è perfetta per i giorni in cui fa tanto caldo e ci aiuta anche a risparmiare gas.
Autore:
tipo di ricetta: torte salate
Cucina: italiana
Dosi per: 4 porzioni
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 2 zucchine piccole
  • 1 uovo piccolo
  • 1 cucchiaio generoso di ricotta
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • sale e pepe a piacere
Procedimento
  1. Tutti i passaggi sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti. Gabri
Note
IMPORTANTE!! Usa una padella con il fondo molto spesso.
Cottura lenta con la fiamma al minimo.
in totale ci vogliono circa 40-45 minuti di cottura.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-salata-ripiena-con-pasta-sfoglia-cotta-in-padella/