Lingue di farina di ceci
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Le lingue di ceci sono uno snack proteico, veloce da fare e delizioso! Solo 3 ingredienti: acqua, olio e farina di ceci. Super croccanti, una vera tentazione!
Autore: Ricette di Gabri
tipo di ricetta: antipasto
Cucina: italiana
Dosi per: 4 porzioni
Ingredienti
- 250 gr di Farina di ceci
- 200 ml d'acqua o 200 grammi
- 30 ml d'olio
- 1 pizzico di sale
Procedimento
- Mescolare tutti gli ingredienti all'interno di una ciotola.
- Prendere una teglia antiaderente e ungerla con poco olio d'oliva.
- Distribuire delle cucchiate d'impasto e spalmare con il dorso del cucchiaio per dare il formato di una lingua.
- Aggiungere le spezie ( rosmarino, origano, timo ecc)
- Cuocere nel forno pre riscaldato a 220 gradi per circa 15 minuti.
- Far raffreddare e gustare.
Note
Se vuoi le lingue di ceci super croccanti, ricordi di spalmare bene il composto sulla teglia e di farle sottili.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/lingue-di-farina-di-ceci/