Torta salata zucca e cotto
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Prendi un rotolo di sfoglia, grattugia la zucca cruda, aggiungi un po di formaggio e del prosciutto cotto. In poco tempo avrai una deliziosa cena o pranzo. Una ricetta veloce e molto sfiziosa!
Autore: Ricette di Gabri
tipo di ricetta: torte salate
Cucina: italiana
Dosi per: 4 fette
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100 gr di prosciutto cotto
- 100 gr di parmigiano
- 200 gr di zucca grattugiata cruda
- sale pepe e olio a piacere
- semi di sesamo per guarnire
Procedimento
- Grattugia la zucca cruda.
- Srotola la pasta sfoglia e dividila in due parti
- Farcisce con cotto, formaggio e zucca grattugiata.
- copri con l'altro pezzo di pasta sfoglia e sigilla bene i bordi.
- Spennella con un po d'olio e cospargi con abbondante semi di sesamo.
- Cuocere nel forno statico pre riscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-salata-zucca-e-prosciutto-cotto/