Torta salata zucchine patate e pomodori
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Autore:
Dosi per: 4 porzioni
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
  • 1 zucchina grande
  • 2 pomodori
  • 1 patata grande
  • 125 gr di formaggio ( io ho usato un mix di mozzarella e provola affumicata)
  • sale a piacere
  • olio d'oliva
  • origano a gusto
Procedimento
  1. Tagliare tutte le verdure con la mandorlina, devono essere sottilissime.
  2. Condirle con sale, origano e olio.
  3. Srotolare la sfoglia e sistemarla dentro la teglia.
  4. Aggiungere il formaggio sul fondo.
  5. Sistemare le verdure all'interno come preferite.
  6. condire con origano e un giro d'olio.
  7. Cuocere nel forno pre riscaldato a 190-200 gradi per circa 25-35 minuti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-salata-zucchine-patate-e-pomodori/