Torta al cioccolato in padella
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Si versa tutto in ciotola e poi dentro una padella; in poco tempo avrete una deliziosa e sofficissima torta in padella al cioccolato! Un dolce che è perfetto per la colazione o per la merenda di tutta la famiglia!
Autore:
tipo di ricetta: dolci da colazione
Cucina: italiana
Dosi per: 6 porzioni
Ingredienti
  • 1 uovo
  • 125 gr di zucchero
  • 60 gr d'olio di semi
  • 200 gr di caffè bollente
  • 200 gr di farina 00
  • 40 gr di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito per dolci (16 gr)
Procedimento
  1. All'interno di una ciotola rompere l'uovo e aggiungere lo zucchero e l'olio.
  2. mescolare velocemente con le fruste o con una forchetta.
  3. aggiungere la farina settacciata, il cacao e il caffè bollente. Mescolare poco e aggiungere il lievito .
  4. Versare l'impasto dentro una padella di 22-24 cm di diametro.
  5. Coprire con il coperchio e far cuocere sul fornello più piccolo con la fiamma al minimo per circa 20-25 minuti.
  6. Non alzare il coperchio per i primi 15- 20 minuti di cottura.
  7. Far raffreddare e decorare con zucchero a velo.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-in-padella-al-cioccolato/