Insalata di patate tonno e peperoni
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
L' insalata di patate tonno e peperoni è buonissima, perfetta come piatto unico per un pranzo estivo gustoso e veloce! E' un piatto unico gustoso e facile da fare, perfetto per chi è a dieta. Dimagrire con gusto!
Autore:
tipo di ricetta: insalata
Cucina: italiana
Dosi per: 2 porzioni
Ingredienti
  • 1 patata lesse molto grande
  • 1 scatoletta di tonno
  • 1 cucchiaino di capperi
  • 3 cucchiaini di maionese
  • 1 peperone spellato 0 in alternativa dei pomodori tagliati a spicchi
  • 4 uova sode
Procedimento
  1. Lessa le patate e sbucciale. Lessa anche le uova.
  2. Taglia le patate a fette e disponile su un piatto.
  3. Frulla il tonno insieme alla maionese, i capperi e un pizzico di sale.
  4. Prepara i peperoni arrostiti. ( qui nel sito trovi il tutorial per farli, cerca peperoni spellati)
  5. Taglia i peperoni a strisce e arrotola in modo da creare tante roselline.
  6. Sopra le patate sistema le rose di peperoni e le uova sode a fette.
  7. Condisci il tutto con la salsa fatta prima.
  8. servi ben fredda
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/insalata-di-patate-tonno-e-peperoni/