Ciambellone alla Nutella
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Autore: Ricette di Gabri
tipo di ricetta: Dolci da colazione
Cucina: Italiana
Dosi per: 8 fette
Ingredienti
- 3 uova
- 300 gr di farina
- 100 gr di amido di mais o fecola
- 160 gr di burro sciolti
- 240 gr di zucchero
- 240 ml di latte caldo
- 1 bustina di lievito
- cucchiaiate di nutella congelata a piacere
Procedimento
- Rompi le uova all'interno di una ciotola, aggiungi lo zucchero e monta bene con le fruste elettriche.
- Aggiungi il burro sciolto oppure morbido e continua a montare, dovrai ottenere una bella crema.
- Aggiungi la farina e l'amido alternandoli al latte caldo.
- Per ultimo aggiungi il lievito per dolci
- Versa metà l'impasto all'interno di uno stampo per ciambelloni di 24 cm di diametro e ricopre con l'impasto rimasto.
- fai cuocere nel forno statico pre riscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
Note
Controlla sempre la cottura con uno stecchino prima di sfornare.
lascia raffreddare la torta prima di toglierla dallo stampo.
Per far rimanere morbida la Nutella anche dopo la cottura, vi consiglio di congelare delle cucchiaite di nutella e di aggiungere le palline congelate nell'impasto.
lascia raffreddare la torta prima di toglierla dallo stampo.
Per far rimanere morbida la Nutella anche dopo la cottura, vi consiglio di congelare delle cucchiaite di nutella e di aggiungere le palline congelate nell'impasto.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/ciambellone-alla-nutella/