Muffins noci e cioccolato
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
I muffins noci e cioccolato sono dei soffici e gustosi dolcetti da colazione. L'impasto si fa in 5 minuti e con solo un uovo.
Autore:
tipo di ricetta: dolci da colazione
Cucina: italiana
Dosi per: 9 muffins
Ingredienti
  • 1 uovo
  • 120 gr di farina 00
  • 80 gr di noci tostate
  • 90 gr di zucchero
  • 60 ml d'olio di semi
  • 125 ml d'acqua bollente
  • Mezza bustina di lievito per dolci
  • Facoltativo: 1 cucchiaio di cacao amaro
Procedimento
  1. Metti lo zucchero e le noci all'interno del mixer e frulla per bene.
  2. Aggiungi l'uovo, l'olio , la farina e l'acqua.
  3. Frulla il tutto per pochi minuti e aggiungi il lievito.
  4. Riempi gli stampini per tre quarti con l'impasto.
  5. Per farli bicolore, dividi l'impasto in 2 parti e aggiungi il cacao ad una.
  6. Fai cuocere i muffins nel forno statico a 180 gradi per circa 20-25 minuti
  7. Lascia raffreddare e decora con zucchero a velo e noci intere
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/muffins-noci-e-cioccolato/