Antipasto di natale
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
La magia del natale è capace di trasformare una semplice mozzarella, un pomodorino e dei fiocchi di latte in un buonissimo babbo natale salato! Un antipasto o se volete secondo vegetariano che porterà tanta allegria nella vostra tavola di natalizia
Autore: Ricette di Gabri
tipo di ricetta: antipasto o secondo
Dosi per: 1 porzione
Ingredienti
- 1 mozzarella di bufala piccola
- mezzo pomodorino
- 6 cucchiaini colmi di fiocchi di latte
- 2 granelli di pepe nero oppure un oliva nera
- sale e olio per condire
Procedimento
- Potete scegliere se tagliare la parte superiore della mozzarella o se lasciarla intera.
- Svuotare il pomodoro e con un coltello ritagliare il cappello di babbo natale
- appoggiare la mozzarella sul piatto e inserire sopra il cappello fatto con il pomodoro
- inserire i granelli di pepe per formare gli occhi e ritagliare un pezzettino di pomodoro dagli avanzi per creare il naso
- distribuire i fiochi di latte sulla parte inferiore cercando di dargli la forma di una barba lunga
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/antipasto-di-natale/