Tagliare le estremità del lime e in seguito tagliarlo in 4 spicchi.
Rimuovere la parte centrale bianca, che potrebbe far risultare troppo amaro il cocktail e tagliare a pezzetti il lime.
Mettere i pezzi di lime in un bicchiere, cercando di lasciare la polpa del lime rivolta verso l alto, aggiungere lo zucchero e schiacciare con un pestello.
Mettere il ghiaccio e in seguito la cachaça.
scecherare e servire subito
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/caipirinha/